樹名 樹頭菜
學名 Crateva unilocularis
網主隨筆 灣仔公園的一棵樹頭菜有專家估計為140年樹齡,樹粗1.5米,為全港最老的樹頭菜.另一棵較年輕的在香港動植物公園 ,也有100年樹齡,有1.1米粗.

樹頭菜最多的地方在旺角火車站太子道兩旁,在3月初春時候先長出嫩葉,在大雨過後長出花朵.由於數拾棵樹會在同一時間開出黃白色的花卉,做成"一夜白頭"的現象

樹頭菜有2個花期,主花期在春天3,4月,次花期在秋天9,10月